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詳細(xì)摘要： 熱水回轉(zhuǎn)殺菌鍋采用高溫高壓的熱水作多種食品的高溫快速殺菌處理，食品在裝置內(nèi)連續(xù)緩慢回轉(zhuǎn)，使其傳遞更迅速均勻，大大縮短整個(gè)殺菌過程的時(shí)間，從而達(dá)到高溫短時(shí)殺菌處理...

詳細(xì)摘要： *門殺菌鍋分為碳鋼、半鋼、全不銹鋼制造三種，此鍋在殺菌時(shí)可做到生熟分離，杜絕生熟產(chǎn)品之間的污染和串味。

詳細(xì)摘要： 雙罐熱水循環(huán)進(jìn)行殺菌，熱水罐事先將熱水加熱到滅菌要求溫度，進(jìn)入滅菌罐進(jìn)行滅菌，從而縮短了滅菌時(shí)間，提高了工作效率。 本機(jī)為高溫高壓浸水式間歇?dú)⒕O(shè)備。主要應(yīng)用于...

詳細(xì)摘要： 熱水噴淋系統(tǒng)在處理罐內(nèi)每一個(gè)托盤的四個(gè)角上均設(shè)有一系列噴嘴，使霧化熱水與產(chǎn)品充分接觸，從而保證了設(shè)備內(nèi)部各點(diǎn)的溫度*。